Кускус із курячими сердечками
Швидкий кускус із тушкованими курячими сердечками.
- ⏱ 30 хв
- 4 порц.
Містить: глютен
Інгредієнти
- Кускус200 г
- Курячі сердечка400 г
- Цибуля1 шт
- Морква1 шт
- Перетерті томати100 г
Як приготувати
- Розігріти сковорідку і додати масло гхі - обсмажити курячі сердечка разом із цибулею та морквою до мʼякості.
- Свіжі помідори натерти на тертку або збити у блендері та додати до засмажки і протушкувати 2-3 хв під кришкою.
- У сковорідку додати крупу, залити водою і готувати під кришкою на середньому вогні до готовності.
Юлія Сахно, нутриціолог, мама двох хлопчиків. Авторка рецептів і порад, як подавати страви дітям.
